La importancia de la Vitamina B12 (Cobalamina) después de la Cirugía Bariátrica

Vitamin B12 is also called CobalaminLa Vitamina B12 también es llamada Cobalamina. El término se utiliza indistintamente. Su consumo como suplemento, junto con el calcio, el hierro y la vitamina D, se recomienda para el postoperatorio inmediato y de por vida.

La carencia de vitamina B12 es una de las deficiencias más comunes que se observan después de un bypass gástrico. La absorción de la vitamina B12 en el cuerpo comienza en la boca donde pequeñas cantidades son absorbidas a través de las membranas mucosas. La vitamina se une al factor intrínseco segregado por el estómago; esta es la combinación de compuestos que se absorbe más abajo en los intestinos, en una zona llamada íleon.

Durante el bypass gástrico por laparoscopia, la porción del estómago responsable del factor intrínseco gástrico es desviado. Esta porción del estómago por lo tanto nunca entra en contacto con los alimentos y por lo tanto, nunca es estimulado para producir factor intrínseco gástrico. Esta falta de factor intrínseco disminuye la cantidad de vitamina B12 que el cuerpo es capaz de absorber después de un bypass gástrico y en menor medida, después de la cirugía laparoscópica de gastrectomía en manga.

La vitamina B12 es una de las ocho vitaminas del grupo B; es una vitamina soluble en agua y también llamada cobalamina. Vale la pena señalar que la vitamina B12 es la mayor y estructuralmente más compleja de la vitaminas.

Las pastillas sublinguales de vitamina B12

La vitamina B12 se encuentra disponible en la mayoría de las farmacias, como pastillas para la garganta. Suele ser una pequeña tableta medicinal que está diseñada para ser mantenida en la boca y dejar que se disuelva. No se trague la vitamina B12 como las otras vitaminas, ya que debe ser absorbida por las membranas mucosas, y no por el estómago. Por favor, siga las recomendaciones que vengan en el envase para su dosificación.La vitamina B12 se encuentra disponible en la mayoría de las farmacias, como pastillas para la garganta. Suele ser una pequeña tableta medicinal que está diseñada para ser mantenida en la boca y dejar que se disuelva. No se trague la vitamina B12 como las otras vitaminas, ya que debe ser absorbida por las membranas mucosas, y no por el estómago. Por favor, siga las recomendaciones que vengan en el envase para su dosificación.

Uso de la Vitamina B12 en el cuerpo

La vitamina B12 es necesaria para el metabolismo celular y también para el buen funcionamiento del sistema nervioso y del cerebro. La formación de las células rojas de la sangre depende de la vitamina B12; esta sustancia es necesaria para hacer que las proteínas estén disponibles para las diferentes partes del cuerpo. La vitamina B6 es necesaria para la absorción de cobalamina (vitamina B12); la vitamina E es esencial para la conversión de la vitamina B12 no activa en su forma activa.

Carencias

Se debe tener en cuenta que la mayoría de los casos de carencias de cobalamina pueden estar vinculados a la incapacidad del sujeto para absorber la vitamina más que a un consumo insuficiente a través de la dieta. Existe una relación entre estos factores. La investigación ha demostrado que los niños obesos son dos veces más propensos a sufrir carencias de vitamina B12 en comparación con niños con un peso normal. Las personas obesas bajo medicación para controlar el reflujo gastroesofágico también puede padecer carencia de vitamina B12.

La absorción inadecuada está ligada a otros problemas relacionados con la producción de factor intrínseco gástrico. Aparte de los pacientes que se han sometido a un bypass, también hay una enfermedad autoinmune conocida como anemia perniciosa que conduce a una carencia de factor intrínseco, es decir, falta de capacidad para absorber la vitamina B12, y por lo tanto una escasa disponibilidad de cobalamina (vitamina B12). La carencia de cobalamina es más común entre los ancianos; las personas con trastornos del tracto gastrointestinal, problemas de tiroides y la diabetes tipo 1 se encuentran en riesgo de padecer carencias de cobalamina.

Los síntomas de la falta de vitamina B12 en el caso de la anemia perniciosa incluyen cansancio, irritabilidad, dificultad para respirar, etc. puede resultar en un daño al sistema nervioso. El sistema inmune puede sufrir si hay una cantidad inadecuada de vitamina B12 en el cuerpo; el número de células blancas de la sangre se reduce y aumenta la susceptibilidad del cuerpo a la infección.

Los síntomas de la carencia de vitamina B12 han sido notificados para incluir enfermedades no específicas tales como la caspa, nerviosismo, mala coagulación de la sangre, reflejos más lentos, dolor en la lengua, cansancio y problemas menstruales. Estos problemas también ocurren con niveles normales B12. Los niveles de vitamina B12 pueden ser alterados con una variedad de medicamentos, incluyendo antibióticos, anticonvulsivos, píldoras anticonceptivas, fármacos reductores del colesterol y fármacos para la presión arterial elevada.

Las fuentes alimenticias de vitamina B12

Las mejores fuentes dietéticas de vitamina B12 son los alimentos de origen animal. Estos incluyen la carne de venado, el hígado, los camarones y las vieiras. Los vegetarianos pueden considerar el tomar algas marinas y los alimentos fermentados como el tempeh y el miso, productos lácteos y cereales enriquecidos para el desayuno.

Suplementos de vitamina B12

Compuestos de cobalamina, tales como cianocobalamina y hidroxocobalamina, son proporcionados comúnmente como suplementos. Una de las mejores maneras de complementar la vitamina B12 después de un bypass gástrico es con los suplementos que se absorben directamente a través de las membranas mucosas que están debajo de la lengua.

Esta vía de administración de complementación se llama sublingual y estos suplementos se pueden comprar sin receta en farmacias regulares. La administración sublingual de la vitamina B12 es un medio eficaz para introducir la vitamina directamente en el torrente sanguíneo, particularmente para los pacientes que han sufrido una cirugía de bypass gástrico distal.

  • Colon

    El colon contiene bacterias que ayudan a descomponer alimentos; es más corto que el intestino delgado pero de mayor diámetro.

  • Páncreas

    El páncreas es una glándula que forma parte del sistema digestivo así como un sistema hormonal que controla el azúcar.

  • Vesícula biliar

    La bilis almacenada en la vesícula biliar se libera cuando los alimentos grasos entran en el intestino delgado.

  • Estómago

    El estómago es un saco muscular que es importante para absorber alimentos y prepararlos para la posterior digestión.

  • Hígado

    El hígado produce bilis y es la primera parada para la mayoría de los nutrientes que son absorbidos durante la digestión.

  • Epiplón

    Epiplón es otra palabra para referirse a la capa de grasa que cubre a los órganos internos.

  • Intestino

    El intestino delgado es la parte del cuerpo donde se absorben la mayoría de los nutrientes de la comida ingerida.

  • Duodeno

    El duodeno juega un papel importante para controlar el vaciado del estómago en el intestino delgado.